Gratin de poulet et de pommes de terre

Préchauffer le four à 350 ºF.

Dans une grande poêle, vaporiser d'un enduit antiadhésif, dorer le poulet de tous les côtés et égoutter sur du papier absorbant.

Verser les pommes de terre et le mélange à sauce dans un grand plat rectangulaire.

Incorporer l'eau, le lait et la moutarde.

Mélanger l'oignon et les légumes.

Garnir de morceaux de poulet.

Rôti, à découvert, 45 à 55 minutes.

Saupoudrer de chapelure et de fromage.

Cuire encore 5 minutes ou jusqu'à ce que la chapelure soit brune et que le jus de poulet soit limpide lorsqu'il est coincé avec une fourchette.