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Guacamole exceptionnellement frais
 
 
0 PortionsPTM15 min

Guacamole exceptionnellement frais


Hier, j'ai préparé ça avec du maïs et des tomates fraîches du jardin de mon père. J'avais besoin d'un plongeon pour une cérémonie dans une église et j'ai reçu tellement de demandes pour la recette que j'ai décidé qu'il était plus facile de l'afficher ici que d'en traiter 50 copies. Les tomates fraîches et le maïs ont VRAIMENT fait une énorme différence dans les saveurs, utilisez donc frais si possible.

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Préparation

  1. Épluchez les avocats et écrasez-les légèrement dans un bol moyen.
  2. Ajouter le maïs, la tomate et l'oignon au mélange d'avocat et mélanger.
  3. Incorporer l'assaisonnement pour tacos, le sel à l'ail et le jus de citron vert et bien mélanger.
  4. Couvrir et réfrigérer 20 minutes avant de servir.



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