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Carrie Mae
Guasacaca (wah-sah-kaka) salsa de venezuela
Contrairement au guacamole, tout est haché à la main. Je l'utilise comme salsa pour des arpas, une salade hachée avec les repas, une trempette épaisse pour les croustilles de maïs.
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Ingrédients
Préparation
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Hachez à la main tous les légumes.
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Et le reste des ingrédients et mélanger.
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Refroidissez pendant au moins 3 heures.
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Servir comme trempette pour des chips de nacho ou comme salsa avec n'importe quoi.
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