Hamburger citron pois chiches quinoa

Name: hamburger citron pois chiches quinoa
Cook time: 8 min
Total time: 28 min
Yield: 4 Patties, 4
Ingredients: 1 boîte (540 ml) de pois chiches, rincés, égouttés et essorés; A cup with a capacity of 80 ml containing red onion, chopped; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais haché; 2 gousses d'ail hachées; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à café de coriandre, moulue; 1 1/2 cuillères à café de sel; 1 1/2 cuillères à café de poivre; 1 oeuf; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du quinoa, cuite et refroidie; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant de l'avoine roulée

Un substitut de hamburger végétarien délicieux et riche en protéines - et facile à démarrer! Celui-ci vient de.

Ingrédients

1 boîte (540 ml) de pois chiches, rincés, égouttés et essorés
A cup with a capacity of 80 ml containing red onion, chopped
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du persil frais haché
2 gousses d'ail hachées
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de jus de citron

1 cuillère à café de coriandre, moulue
1 1/2 cuillères à café de sel
1 1/2 cuillères à café de poivre
1 oeuf
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du quinoa, cuite et refroidie
Une tasse d'une contenance de
60 ml contenant de l'avoine roulée

Préparation

Pulse tous les ingrédients dans un robot ménager jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés et assez onctueux.Mettez le mélange en 4 galettes de taille égale. Recouvrez d'une pellicule de plastique et placez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
Préchauffer le barbecue à feu moyen-vif. Griller les galettes avec le couvercle fermé pendant 8 à 10 minutes en les retournant une fois.