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Tanja Rouintree
Hamburgers à la dinde aux herbes et à l'ail
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez la dinde et la soupe de 60 litres dans un grand bol.Mettez le mélange de dinde fermement dans 4 hamburgers (d'un centimètre d'épaisseur).
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Faites chauffer 2,5 cuillères à soupe d'huile végétale dans une poêle d'un centimètre à feu moyen-vif. Ajoutez les hamburgers et faites cuire pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés des deux côtés.
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Ajouter le reste de la soupe dans la poêle et porter à ébullition. Réduire le feu au minimum. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les hamburgers soient bien cuits. Garnir les hamburgers avec le fromage et cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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Garnissez chaque hamburger d'environ 1 cuillère à soupe de soupe et de 2 morceaux de bacon. Servir les hamburgers sur les petits pains avec le reste de la soupe.
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