Hamburgers à la dinde et aux canneberges

Name: hamburgers à la dinde et aux canneberges
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 petite pomme acidulée, pelée et hachée finement; 1 côte de céleri hachée; 1 small onion, chopped; 1 cuillère à café d'assaisonnement à la volaille; 3/4 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; Dinde hachée 500 grammes; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la mayonnaise; 6 muffins anglais, divisés et grillés; 6 feuilles de laitue; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la sauce aux baies entières et à la canneberge

Ces hamburgers à la dinde sont si bons que vous pourriez abandonner complètement les hamburgers au bœuf traditionnels. Les galettes épaisses grillées sont garnies de sauce aux canneberges préparée et servies sur des muffins anglais grillés pour un agréable changement de rythme.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les six premiers ingrédients. Mélanger la dinde avec la dinde et bien mélanger.
À l'aide d'une pince à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement le gril.Griller les galettes, à couvert, à feu moyen ou griller à feu moyen pendant 10 minutes à chaque chaleur ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 165 ° les jus sont clairs.
Étendre la mayonnaise sur les moitiés de muffin.Placez la laitue, les hamburgers à la dinde et la sauce aux canneberges sur le fond des muffins; remplacer les dessus.