Hamburgers végétariens

Name: hamburgers végétariens
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des amandes de tournesol non salées; 1 boîte (425 grammes) de haricots garbanzo ou de pois chiches, rincés et égouttés; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des carottes déchiquetées; A bowl with a capacity of 1/4 liter containing chopped onion; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la farine de blé entier; 2 cuillères à soupe d'huile de canola; 8 pains à hamburger, facultatif; Tranches de laitue et tomates, facultatif

Ceux-ci n'ont pas le goût des hamburgers, mais ils sont vraiment bons! Je les ai préparées pour ma famille il y a de nombreuses années, lorsque je suis devenue végétarienne. À cette époque, il n'y avait pas de hamburgers végétariens préparés sur le marché .-- Julie Ferron

Ingrédients

Préparation

Placez les grains de tournesol dans un robot culinaire; couvrir et traiter jusqu'au sol.Retirer et mettre de côté.Placez les haricots dans le robot culinaire; couvrir et mélanger jusqu'à ce que la terre soit moulue.Dans un grand bol, combiner les cerneaux de tournesol, les haricots, les carottes, les oignons, la farine et l'huile
Dans une poêle antiadhésive enduite d'un aérosol de cuisson, cuire les galettes à feu moyen pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et croustillantes. Servir sur des rouleaux avec de la laitue et de la tomate, si désiré.