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Karie
Haricots cuits au four avec une touche asiatique
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Ingrédients
- Dinde hachée de 400 grammes ou boeuf haché de 400 grammes
- 1 onion, chopped
- 2 gousses d'ail émincées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron vert, hachée
- 1 (794 grammes) de meilleurs fèves au lard, non égouttées
- 2 -4 cuillères à soupe de sauce teriyaki ou 2 -4 cuillères à soupe de sauce sautée
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la sauce tomate
- 1 cuillère à soupe de mélasse
- 1 cuillère à soupe de miel
- 1/2 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à soupe de moutarde sèche
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du babeurre ouUne tasse d'une contenance de170 ml contenant du lait
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant un mélange à pâtisserie
- 1 oeuf battu
Préparation
-
Préchauffer le four à 425 ° F.
-
Dans une poêle allant au four (la fonte convient parfaitement), dorer la dinde hachée avec les oignons, l'ail et le poivron vert jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose et que les légumes soient tendres. Égouttez de graisse.
-
Ajouter le reste des ingrédients, sauf la garniture, et laisser mijoter doucement, en remuant de temps en temps pendant 10-15 minutes.
-
Combinez les ingrédients de la garniture et étalez-les sur le mélange de viande et de haricots dans la poêle.
-
Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit dorée.
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