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CHRISTI LARSEN
Haricots cuits au four de tante vera
Ma GRANDE GRANDE Tante Vera lui a apporté des "célèbres" fèves au lard à toutes les réceptions familiales de plus de 40 ans. Toute ma famille a adopté sa recette.
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Ingrédients
Préparation
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Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; cool et crumble.
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Faire sauter l'oignon dans le jus de bacon.
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Dans un grand bol, mélanger le porc et les haricots, le bacon, le ketchup, la moutarde, la sauce Worcestershire, l'oignon sauté et le sucre brun, et bien mélanger.
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Verser dans une grande casserole et cuire au four pendant 1 heure à 300 ° F.
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