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Angela Sing Huey Looi
Haricots longs szechuan
J'aime trouver ces haricots sur le marché vietnamien local, mais si vous ne pouvez pas les obtenir, vous pouvez les remplacer par des haricots verts.
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Ingrédients
Préparation
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chauffez le wok en haut.
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ajouter de l'huile, jusqu'à ce qu'il soit chaud.
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ajouter les haricots longs par lots et faire sauter jusqu'à ce qu'ils ramollissent, réserver.
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égoutter tout sauf 2 c. à soupe d'huile dans le wok.
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Ajouter tous les ingrédients jusqu'à ce que la sauce épaississe.
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ajouter les haricots longs et servir.
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