Haricots rouges au fromage et riz

Name: haricots rouges au fromage et riz
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant du riz blanc cuit; 1 boîte (794 grammes) de tomates concassées au basilic; 1 (425 grammes) peut haricots rouges (sauf); 1 gros poivron rouge, haché; 1 medium onion, chopped; 2 gousses d'ail hachées; 1 cuillère à soupe de poudre de chili; 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 1/8 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; 1 (227 grammes) paquet de fromage cheddar doux, râpé

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Ingrédients

Préparation

Préparez le riz selon les instructions sur l'emballage.
Mélanger l'huile végétale, le poivron, l'oignon, l'ail, le sel, le poivre et la poudre de chili dans une grande poêle et faire sauter jusqu'à ce que le poivron et l'oignon soient presque cuits.
Ajouter les haricots rouges et le liquide au mélange poivron et oignon.
Continuez à cuire jusqu'à ce que le poivron et l'oignon soient cuits.
Ajouter les tomates concassées et le mélange de poivrons et d'oignons dans la casserole avec le riz.
Laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit bien chaud et que la majeure partie ait été absorbée par le riz.
Servir garni de fromage cheddar râpé.