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Laura Bildner Roberson-Jones
Haricots verts à l'ail de Teresa
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Ingrédients
- Ail frais (la quantité hachée/broyée varie - mais en règle générale, j'utilise 1 grosse gousse par 2 portions de haricots)
- Ail frais (la quantité hachée/broyée varie - mais en règle générale, j'utilise 1 grosse gousse par 2 portions de haricots)
- Ail frais (la quantité hachée/broyée varie - mais en règle générale, j'utilise 1 grosse gousse par 2 portions de haricots)
- L'huile d'olive, peut être utilisée à la place du beurre pour les végétariens/végétaliens (ou pour ceux qui surveillent leur tour de taille! Utilisez moins d'huile que le beurre 2 t par 2 portions)
Préparation
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Cuire à la vapeur les haricots verts jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants.
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Faites fondre le beurre dans une casserole assez grande pour contenir des haricots verts.
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Ajouter l'ail et chauffer jusqu'à ce que vous puissiez sentir l'ail.
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Retirer la casserole du feu et ajouter les haricots verts dans la cocotte.
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Enrober les haricots de beurre/ail.
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Servir comme un plat d'accompagnement fabuleux.
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