Haricots verts cuits au four avec champignons et pignons de pin

Name: haricots verts cuits au four avec champignons et pignons de pin
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 grammes de haricots verts, coupés mais laissés entiers; Champignon de 200 grammes, nettoyé et émincé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pignons de pin grillés; 1 cuillère à soupe de margarine ou 1 cuillère à soupe d'huile d'olive lite; 3 cuillères à soupe d'échalotes, hachées finement; 1/2 cuillère à café de thym séché; 6 cuillères à soupe de vin de Madère (substitut avec du sherry moyen ou du jus de pomme); sel et poivre

C’est une excellente recette à faire - préparez-la, mettez-la au réfrigérateur et 30 minutes avant le dîner, mettez-la au four.J'aime mes haricots al dente, alors ajustez votre timing en conséquence; 30 minutes produisent un haricot extra croustillant.Si vous aimez vos légumes bien cuits, accordez-les 20 minutes supplémentaires.

Ingrédients

Préparation

Faites sauter les champignons et les échalotes dans l'huile (beurre) pendant une minute ou deux, saupoudrez de thym. Tapissez un plat allant au four avec du papier d'aluminium (utilisez suffisamment pour pouvoir fermer au-dessus des fèves).
Verser le Madère dans le fond du plat tapissé de papier d'aluminium, ajouter les haricots, garnir du mélange aux champignons.
Sceller la feuille.
Cuire au four à 375 ° F pendant environ 30 minutes (ajuster le temps à votre goût) .Ouvrir le papier d'aluminium et parsemer de pignons de pin grillés.

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