Hommes en pain d'épice de splenda®

Name: hommes en pain d'épice de splenda®
Cook time: 15 min
Total time: 150 min
Yield: 30
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe de gingembre moulu; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 1/4 cuillère à café de piment d'épice moulu; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du beurre non salé, température ambiante; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant le mélange de cassonade SPLENDA®; 1 gros jaune d'oeuf; 1 gros jaune d'oeuf

Les bonhommes en pain d'épices traditionnels avec beaucoup d'épices sont toujours un régal savoureux sur votre plateau de biscuits de vacances.

Ingrédients

Préparation

Dans un bol moyen, mélanger la farine, le bicarbonate de soude, le sel, le gingembre, la cannelle et les piments forts. Mettre de côté.
Mélanger dans un grand bol le beurre et le mélange de sucre brun SPLENDA®. Incorporer les œufs et le jaune d'oeuf. Incorporer les ingrédients secs et mélanger jusqu'à ce que la pâte se forme.
Préchauffer le four à 170 degrés. Tapisser une plaque à biscuits de papier sulfurisé.
Abaisser la pâte à 2/3 de centimètre d'épaisseur sur une surface légèrement farinée. À l'aide d'un emporte-pièce centimétrique, couper la pâte et la déposer sur une plaque à biscuits.
Cuire au four pendant 15 à 18 minutes. Laisser les biscuits refroidir pendant 2 minutes, puis les retirer du plat et laisser refroidir complètement sur une grille.