Hot dog créole

Name: hot dog créole
Cook time: 11 min
Total time: 21 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 1 large onion, chopped; 2 gros poivrons hachés; 1 (454 grammes) emballage hot dogs, coupés en centimètres; 1 (794 grammes) peut tomates compotées; 1 cuillère à café d'origan séché; sel et poivre au goût

Des hot dogs frits mélangés avec des légumes font un repas bon marché, rapide et délicieux

Ingrédients

1 cuillère à soupe d'huile végétale
1 large onion, chopped
2 gros poivrons hachés
1 (454 grammes) emballage hot dogs, coupés en centimètres

1 (794 grammes) peut tomates compotées
1 cuillère à café d'origan séché
Sel et poivre au goût

Préparation

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Faire cuire les oignons et les poivrons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants, environ 3 minutes.
Incorporer les hot dogs et cuire jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 3 minutes. Incorporer les tomates et assaisonner avec de l'origan, du sel et du poivre; cuire de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les hot-dogs soient bien chauds.