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Faible en gras

10 g ou moins par portion

Faible en calories

400 kcal ou moins par portion

Riche en fibres

6 g ou plus par portion

Low Carb

30 g ou moins par portion

Low Sodium

500 mg ou moins par portion

Low Sugar

10 g ou moins par portion

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Méditerranéen
Mexicain
Moyen-oriental
Marocain
Scandinave
Espagnol
Surinamais
Sud-africain
Sud-américain
Thaï
Turc

Temps de cuisson inférieur à:

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Huile d'olive et biscuits au parmesan
 
 
20 biscuits, 20 PortionsPTM20 min

Huile d'olive et biscuits au parmesan


From Recipes ressemble à un délicieux scone / biscuit savoureux qui se mariera bien avec des soupes ou tout simplement comme collation savoureuse. N'a pas inclus une heure de refroidissement.

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Préparation

  1. Dans un robot culinaire, mélanger la farine, la polenta, une tasse d’une contenance de 130 ml contenant du parmesan, du romarin et du sel.
  2. Ajouter l'huile dans un mince filet jusqu'à l'obtention d'une pâte molle.
  3. Retourner la pâte sur une surface légèrement farinée et pétrir jusqu'à consistance lisse.
  4. Formez une bûche de 3 cm d'épaisseur, enveloppez-la dans du papier sulfurisé et laissez-la refroidir pendant 1 heure ou jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
  5. Préchauffer le four à 160 ° C (ventilateur forcé à 140 ° C).
  6. Graisser et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
  7. Coupez le rondin en tranches de 1 cm d'épaisseur et placez-le sur un plateau préparé (les biscuits ne s'étalent pas, mais laissez un peu de place).
  8. Presser le reste de parmesan sur le dessus des biscuits.
  9. Cuire au four pendant 10-15 minutes ou jusqu'à ce que légèrement coloré.
  10. Retirer du four et laisser refroidir complètement sur des plateaux (les biscuits vont se raffermir).



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