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Buffalo Winters
Incroyable poulet thaïlandais aux arachides
Faites et partagez cette recette incroyable de poulet aux cacahuètes thaïlandais à partir de.
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Ingrédients
- 7 cuillères à soupe de sauce soja
-
Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des arachides non salées grillées à sec
- 5 cuillères à café de vinaigre de vin blanc ou 5 cuillères à café de vinaigre de riz
- 1/2 cuillère à café de poivre de Cayenne
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive ou 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide
- 4 demi-poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en fines lanières
- 3 cuillères à soupe d'ail émincé
- 1,5 cuillère à soupe de gingembre frais haché
- A cup with a capacity of 190 ml containing chopped green onion
-
Un bol d'une capacité de1 litre contenant des bouquets de brocoli
- 1 poivron rouge haché
- 1 poivron rouge haché
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant des arachides non salées grillées à sec
- Poudre de curry
Préparation
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Dans un petit bol, mélanger la sauce soja, le beurre d'arachide, le vinaigre et le poivre de Cayenne. Mettre de côté.
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Chauffer l'huile dans une poêle ou un wok à feu vif. Ajoutez le poulet, l'ail et le gingembre, et faites cuire en remuant constamment jusqu'à ce que le poulet soit doré à l'extérieur, environ 5 minutes.
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Réduire le feu à moyen et ajouter l'oignon vert, le brocoli, les arachides au poivron et le mélange de beurre d'arachide.Cuire, en remuant fréquemment, pendant 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le brocoli soit tendre et le poulet cuit.
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Servir sur du riz ou des nouilles au riz.
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