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LEACH
Ingrédient secret oeufs farcis
Mon œuf de diable est plein de surprises.L'apéritif que maman préparait habituellement à la maison prend une touche chic de mangue, de fromage de chèvre et de pacanes.Les gens adorent ces friandises tentantes. — Beth Satterfield, Dover, Delaware
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Ingrédients
Préparation
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Couper les œufs en deux dans le sens de la longueur. Retirer les jaunes; mettre les blancs de côté. Dans un petit bol, réduire les jaunes en purée.Ajouter 3 cuillères à soupe de fromage de chèvre, 2 cuillères à soupe de pacanes, mayonnaise, céleri, chutney, sel et poivre; bien mélanger.Garnir avec les blancs d'œufs.Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
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Juste avant de servir, parsemez du reste du fromage de chèvre et des pacanes.
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