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Jambalaya jambon
Ce plat tout-en-un de Carol Gawronski de Lake Wales, en Floride, regorge de saveur dans chaque bouchée. Avec des oignons, du céleri, des tomates et deux types de viande, vous constaterez que ce copieux repas saura satisfaire tout le monde.
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Ingrédients
- 3/5 litres d'eau
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du céleri tranché
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant du jambon entier cuit en cubes
- 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés, non égouttées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du riz à grain long non cuit
- 100 grammes de saucisson dur émincé, en julienne
- A cup with a capacity of 190 ml containing chopped onion
Préparation
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Dans un four hollandais, mélanger tous les ingrédients.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz et les légumes soient tendres.
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Jeter les feuilles de laurier..
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