Jambon cuit lentement

Name: jambon cuit lentement
Cook time: 360 min
Total time: 365 min
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant du sucre brun emballé; 1 cuillère à café de moutarde moulue; 1 cuillère à café de raifort préparé; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des cuillères à soupe plus Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cola, divisé; 1 jambon désossé entièrement cuit (2,2 à 2,7 kg), coupé en deux

Divertir n’est pas plus facile que de servir ce savoureux jambon aux cinq ingrédients issu de la mijoteuse. De plus, les restes sont délicieux dans les ragoûts! —Heather Spring, base aérienne Sheppard, Texas

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des cuillères à soupe plus Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du cola, divisé
1 jambon désossé entièrement cuit (2,2 à 2,7 kg), coupé en deux

Préparation

Dans un petit bol, mélanger la cassonade, la moutarde, le raifort et 2 cuillères à soupe de cola.Rub sur le jambon.Transférer dans une cocotte; ajouter le reste de coca à la mijoteuse.
Couvrir et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 140 °..

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