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Lanières de steak rondes acidulées
 
 
PortionsPTM75 min

Lanières de steak rondes acidulées


J'aime préparer ce plat pour une fête ou un dîner buffet.Il s'adapte facilement à n'importe quel nombre et constitue un délicieux plat servi sur des nouilles aux œufs chaudes.-Kathleen Roberts, St.Augustine, Floride

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Préparation

  1. Dans une grande poêle, faire sauter le bœuf et l'oignon dans la vinaigrette jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.
  2. Mélanger la sauce et mélanger l'eau jusqu'à homogénéité; incorporer au mélange de boeuf.
  3. Incorporer les champignons; céleri et sauce Worcestershire.Amener à ébullition.Réduire la chaleur; couvrir et laisser mijoter pendant 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce que la viande soit tendre.
  4. Servir avec des nouilles..



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