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Rouleaux de poulet aux épinards et au féta
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Ingrédients
Préparation
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Placez les tomates dans un petit bol. ajouter l'eau bouillante. Laisser reposer 5 minutes.Dans un autre bol, mélanger les épinards, le fromage féta, les oignons, les olives et l'ail.Égoutter et couper les tomates; ajouter au mélange d'épinards.
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Aplatir le poulet à 0,25 po d'épaisseur; saupoudrer de sel et de poivre.Étaler le mélange d'épinards sur le poulet.Roulez et fixez avec des cure-dents.Placez dans un plat allant au four de 13 po.
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Couvrir et cuire au four à 350 ° pendant 30 minutes. cuire 15 à 20 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 170 °. Jeter les cure-dents.
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