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Kartoffelsalat plus chaud (salade de pommes de terre chaudes)
Faites et partagez cette recette plus chaude de Kartoffelsalat (salade de pommes de terre chaudes) à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Retirer du feu, couvrir et laisser reposer jusqu'au moment de servir.
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Faire sauter le bacon lentement dans une poêle à frire, puis égoutter sur du papier absorbant.
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Faire sauter les oignons dans la graisse de bacon jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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Incorporer la farine, le sucre, le sel, les graines de céleri et le poivre.
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Cuire à feu doux en remuant jusqu'à ce que le mélange soit lisse et bouillonnant.
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Retirer du feu.
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Incorporer l'eau et le vinaigre.
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Porter à ébullition, en remuant constamment.
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Faire bouillir pendant 1 minute.
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Incorporer délicatement les pommes de terre et les miettes de bacon émiettées.
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Remove from heat, cover and let stand until ready to serve.
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