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ROOT9801
Purée de pommes de terre au babeurre et aux herbes
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole, faites bouillir les morceaux de pomme de terre dans de l'eau salée à feu vif. Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, 10 à 15 minutes. Drainer.
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Remettez les pommes de terre dans le pot. Ajouter le beurre et le babeurre et bien écraser. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez/écrasez jusqu'à l'obtention de la consistance désirée.
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