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Victor Chilton
Keema i
Je cherchais une recette de veau haché et trouvai ce online.it était rapide, facile et savoureux, toutes mes exigences pour un repas de nuit en semaine
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Ingrédients
Préparation
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Heat Oil est une poêle antiadhésive.
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ajouter l'oignon et cuire 5 minutes.
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ajouter le veau et le bœuf, assaisonner avec du sel et du poivre et cuire à l'aide d'une cuillère jusqu'à ce que le mélange ne soit plus rosé.
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vidanger la graisse.
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ajouter les tomates à l'ail, le gingembre, le garam masala et le jalapenos, cuire pendant 5 minutes.
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ajouter les pois et baisser le feu, cuire encore 5-10 minutes jusqu'à ce que la saveur soit mélangée.
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incorporer le jus de citron et le basilic.
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servir sur du riz basmati.
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