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SHARONLIN
Kielbasa au curry et haricots noirs
Je sais que cela ressemble à une étrange combinaison, mais cette recette existe depuis des années et c'est devenu un standard chez nous.Tout le monde l'apprécie.J'ai reçu la recette originale d'un magazine il y a des années, peut-être Cooking Light, mais c'était c’est mon adaptation.Il peut être sur la table dans 20 minutes.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon et la poudre de cari et cuire environ 3 à 5 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
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Incorporer les saucisses et le bouillon. Laisser mijoter 3-5 minutes. Incorporer les haricots et cuire jusqu'à ce que tout soit bien chaud.
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Retirer du feu et incorporer le vinaigre.
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Servir sur du riz chaud.
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