Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Jfresh
Kotlet schabowy (côtelette de porc panée polie)
Des côtelettes de porc panées avec une purée de pommes de terre et une salade (de préférence une salade de choucroute) sont servies régulièrement pour le dîner du dimanche en Pologne. Pound la viande aussi fin que possible pour de meilleurs résultats.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Disposer les côtelettes de porc entre 2 feuilles de plastique épais sur une surface solide et plane. Piler fermement avec le côté lisse d'un maillet à viande, en les retournant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient très fines. Saler et poivrer.
-
Versez la farine sur une grande assiette.Mettez l'œuf dans un bol large et peu profond. Placez la chapelure dans un bol séparé et peu profond.
-
Draguer les côtelettes avec de la farine.Pouler dans l'oeuf battu.Couvrir avec la chapelure des deux côtés.Éliminer l'excès d'enrobage.
-
Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter les côtelettes panées; cuire jusqu'à coloration dorée, environ 5 minutes de chaque côté.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
85 minCuisine du mondecuisses de poulet, Safran, pétrole, cuisses de poulet, onion, gousses d'ail, chorizo bilbao semi saucisse, riz, poudre de paprika, tomates, coquilles de palourdes scminced, moules nettoyées débardées, crevettes laissent des queues, paprika, pois, sel poivre, persil, citron, baguette,la paella classique de maria -
144 minCuisine du mondeAlbondigas, du boeuf, porc, onion, Origan, gousse d'ail, sauce Worcestershire, persil, sel poivre, pain, pétrole, sauce, pétrole, pancetta, onion, gousse d'ail, paprika, carotte, céleri, Origan, basilic, coriandre, poivre, du vin, tomates, tomates,albondigas de style espagnol dans une sauce méditerranéenne ensoleillée -
45 minCuisine du mondeZucchini, pétrole, onion, gousses d'ail, sauce spaghetti, fromage,courgette parmesan -
35 minCuisine du mondeChocolat, sucre, eau, poudre de cacao, sel, vanille, sucre, lait en poudre, lait en poudre, eau, crème coco coco, whisky, crème de lait, café, vanille, amande,crème irlandaise légère du loup
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré