Poulet au citron italien

Préchauffer le four à 190 degrés (190 ° C). Pulvérisez un plat allant au four d'un centimètre avec un aérosol de cuisson.

Mélangez le beurre, le jus de citron et la moitié de la vinaigrette à l'italienne dans un plat peu profond jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Pour le mélange à la vinaigrette italienne dans un autre bol peu profond, ajoutez la chapelure, le sel à l'ail et le poivre au citron; remuer pour combiner.

Tremper les tranches de poulet dans le mélange de beurre et les presser dans le mélange de chapelure. Mélanger délicatement entre vos mains afin que toute la chapelure qui reste collée puisse tomber. Disposez le poulet dans une plaque à pâtisserie préparée. Arrosez le reste du mélange de beurre sur le poulet pané.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre et que le jus soit propre, 25 à 30 minutes.