Krispy Buckeyes

Mélangez le sucre à glacer, le beurre d'arachide, les céréales de riz, le beurre et l'extrait de vanille ensemble dans un bol, jusqu'à ce que la pâte soit ferme. Rouler la pâte en boulettes d'environ 2 cm de diamètre. .

Faire fondre les brisures de chocolat et les raccourcir au sommet d'un bain-marie au-dessus de l'eau frémissante, en brassant fréquemment et en grattant les côtés avec une spatule en caoutchouc pour éviter les brûlures.

Placez un cure-dent dans chaque boule de beurre de cacahuète; Trempez 0,75 de chaque boule de beurre de cacahuète dans le chocolat fondu. Remettez les morceaux de viande dans l'assiette et placez-les au réfrigérateur jusqu'à ce que le chocolat ait durci, 1 heure.