La calzone de terry

Dans le plat à pain, placez les six premiers ingrédients dans l'ordre suggéré par le fabricant.Sélectionnez le réglage de la pâte (vérifiez la pâte au bout de 5 minutes de mélange; ajoutez 1-2 cuillères à soupe d'eau ou de farine si nécessaire). Pendant ce temps, dans une grande poêle, faites cuire les saucisses à feu moyen jusqu'à ce que plus rose; égoutter et refroidir

Préchauffez le four à 350 ° .Une fois le cycle de la machine à pain terminé, tournez la pâte sur une surface légèrement farinée. Déroulez-la jusqu'à obtenir un cercle de 15 po. Transférez-la sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.

Étendez une tasse d'une contenance de 130 ml contenant la sauce à spaghetti sur la moitié du cercle, jusqu'à environ 0,25 po des bords.Couche avec du parmesan, des saucisses, des champignons, du poivron vert, de l'oignon et de la mozzarella.Faire plier la pâte sur la farce et les bords en centimètres pour sceller .

Avec un couteau tranchant, faites deux entailles dans la pâte; badigeonner d'œuf.Cuire au four 40-45 minutes ou jusqu'à ce que le brun doré soit bien.Laisser reposer 5 minutes avant de couper en six quartiers.Chauffer le reste de la sauce à spaghetti; servir avec calzone. Option de congélation: congelez les quartiers individuels de produits réfrigérés dans un sac de plastique refermable. Pour utiliser, mettez le calzone à micro-ondes à haute température sur une assiette allant au micro-ondes jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.