La pizza parfaite (méditerranéenne); fait con amore ragu

Name: la pizza parfaite (méditerranéenne); fait con amore ragu
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Pizzas, 6-8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 9/10 litres contenant de la farine à pain; 1 cuillère à café de sucre; 2 1/4 cuillères à café de levure; 2 cuillères à café de sel; 3/8 litre d'eau, à 110 f; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive de bonne qualité, plus deux cuillères à café; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la sauce pour pâtes Ragú®; Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant du fromage féta; Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant du fromage féta; 1/4 de bacon cuit et émietté; 3 saucisses italiennes, cuites et tranchées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des tomates en dés fraîches; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du poivron frais tranché; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des courgettes; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des champignons; 1 cuillère à café d'origan frais, haché finement pour la garniture

C’est un vendredi soir et vous recherchez quelque chose de délicieux et rapide pour nourrir une foule affamée (peut-être un peu tapageuse) de famille, d’amis ou même de petits enfants. C’est la pizza parfaite pour satisfaire tous !) et peut être adapté pour les personnes intolérantes au lactose, car il utilise uniquement du fromage de chèvre et du fromage feta - assurez-vous d'acheter 100% de feta de chèvre / mouton, ça vaut le coup! Cette pizza méditerranéenne ne vous décevra pas - une croûte croustillante mais moelleuse avec une sauce savoureuse, du fromage et des légumes robustes vous transportera sur la côte italienne.Mon mari et moi adorons cuisiner cette pizza pour une foule d'amis le vendredi soir et nous asseoir avec eux pour profiter de la bonne compagnie et de la bonne nourriture - car c’est vraiment ce que Ragu est.

Ingrédients

Préparation

2.Graissez un grand bol avec les 2 cuillères à thé d'huile d'olive restantes, ajoutez la pâte, couvrez le bol d'une pellicule de plastique et placez-le dans un endroit chaud afin de le laisser doubler, environ 1 heure.Tournez la pâte légèrement enfarinée la surface et divisez-la en 2 morceaux égaux.Ne recouvrez chaque d'une serviette de cuisine propre ou d'une pellicule de plastique et laissez-les reposer pendant 10 minutes.
3. Préchauffez le four à 450 ° F, insérez la ou les pierres à pizza si vous en avez. Rouler la pâte sur une surface farinée à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et l'étirer pour obtenir une pizza de 3084 centimètres. ou des plaques à pâtisserie avec du papier parchemin), badigeonnez-les d'un peu d'huile d'olive et saupoudrez-les de sel.Pré-cuire la croûte pendant 5 à 7 minutes, jusqu'à ce qu'elle bouillonne légèrement sur les bords.
4.Take the pizzas out of the oven and top with Ragu sauce, goat and feta cheese, bacon, Italian sausage, tomatoes, peppers and any other vegetables you desire.Place back in the over and bake for 15-20 minutes until cheese has melted slightly and crust is golden brown.Remove from oven carefully and let it sit on a cutting board for a few minutes to "set".Top with chopped fresh oregano.Slice and enjoy!

Blogs qui pourraient être intéressants

la cannelle peut aider a combattre les infections

miel pour lasthme ca marche

combien de calories y a t il dans la cannelle

12 manieres que votre obsession de la cuisine epicee peut vous rendre invincible

comment gerer une allergie a la cannelle

J'ai adoré

La pizza parfaite (méditerranéenne); fait con amore ragu

Ingrédients

Préparation

Blogs qui pourraient être intéressants

Avis