La polenta du petit-déjeuner de morgan

Name: la polenta du petit-déjeuner de morgan
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du lait; 3/4 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la polenta sèche; 1 cuillère à soupe de sucre blanc (facultatif); 1/2 cuillère à café de sel; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure (facultatif); 1 cuillère à soupe de sucre blanc (facultatif); 6 cuillères à soupe de confiture de mûres

C’était ma première tentative de polenta.J’aime ça, mais c’est ma mère Sandie qui l’aime vraiment.Nous la mangeons toujours avec de la confiture de mûres maison le week-end.Vous pouvez remplacer votre confiture préférée.Saucoup de crème sure ou de crème fraîche sucrée .

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole moyenne sur feu vif, porter à ébullition le lait et l'eau.Réduire le feu pour laisser mijoter .En remuant constamment, versez la polenta en un filet continu et mince, en séparant les mottes qui se forment.Remettez dans 2 c. en remuant souvent, jusqu'à ce que la polenta soit douce et crémeuse, environ 30 minutes.
Dans un petit bol, mélanger la crème sure et 1 cuillère à soupe de sucre.
Verser la polenta dans des bols et garnir d'environ 1 cuillère à soupe de confiture et d'une cuillerée de crème sure sucrée.