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DEATRICH81
La reine laitière moolatte
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Ingrédients
- Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du café, préparé, un rôti foncé à double concentration * (froid)
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème moitié-moitié
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la crème moitié-moitié
- 3 cuillères à soupe de sucre
- 1/8 cuillère à café de sel
Préparation
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Mélanger le café, le lait, le lait et le sucre, le sucre et le sel dans un mélangeur et mélanger à vitesse moyenne pendant 15 secondes pour dissoudre le sucre.
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Ajouter la crème glacée et le sirop au chocolat ou au caramel, puis mélanger à haute vitesse jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux et crémeux.
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Arrêtez le mélangeur et remuez le mélange avec une cuillère si nécessaire pour aider à mélanger les ingrédients.
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Ajoutez les glaçons et utilisez la fonction pulsation/glace pour écraser la glace en minuscules morceaux pour les incorporer au mélange.
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Verser la boisson dans deux verres de 454 grammes et garnir de crème fouettée.
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Verser le sirop au chocolat ou au caramel sur la garniture fouettée - servir immédiatement.
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Donne deux Moolattes de 454 grammes ou un MEGA-Moolattes et demi.
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* Utilisez 85 cuillères à soupe de café French Roast, avec 227 grammes d'eau dans votre machine à café.
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