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KoalaFace
Langoustines simples
Un moyen facile d'utiliser du homard précuit. Simple, rapide et délicieux! Vous pouvez remplacer le homard par des crevettes ou des coquilles Saint-Jacques.Cette recette est vraiment adaptée à vos goûts, c’est pourquoi un si grand nombre de mesures est approximative.J'ai fait cela souvent et ne mesure jamais rien, et ça sort délicieux à chaque fois! Servir sur votre choix de pâtes cuites.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
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Ajouter l'ail; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit aromatique, environ 5 minutes.Ajouter le homard et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, 5 à 10 minutes.Ajouter le vin et le jus de citron; porter à ébullition.Ajouter le parmesan; cuire jusqu'à ce qu'il soit fondu, environ 2 minutes.Ajouter la chapelure lentement, 2 cuillères à soupe à la fois, en portant à ébullition après chaque addition..
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Nutrition
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