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Larves et insectes
 
 
28 grubs and bugs, 28 PortionsPTM50 min

Larves et insectes


Cette recette provient d'un livre intitulé "Friandises de la classe". Ceci est une variante de "cochons dans une couverture". Les pattes des bâtons de bretzel séparent les insectes matures des larves adolescentes sans jambes.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 375 ° F. Graisser deux plaques à pâtisserie. Dérouler la pâte; séparez le long de lignes perforées en 24 triangles (vaporisez si nécessaire un aérosol de cuisson antiadhésif pour éviter que la pâte ne colle dessus).
  2. Couper un morceau de pâte à l'aide d'un couteau dentelé en trois triangles plus petits en coupant dans l'angle le plus large. Répéter l'opération avec neuf autres morceaux de pâte. Trancher les 14 derniers morceaux de pâte en deux.
  3. Pour les vers blancs: placez 1 cocktail franc sur le côté le plus long d'un triangle plus grand; plier les côtés sur les extrémités des francs; rouler au point opposé, en pinçant la pâte au besoin pour couvrir complètement Frank.
  4. Placer le côté pointu vers le bas sur la plaque à pâtisserie préparée.Cuire au four pendant 11 à 15 minutes ou jusqu'à l'obtention d'une belle couleur dorée.Enlever immédiatement la plaque à pâtisserie sur une grille; cool complètement.
  5. Pour les insectes: placez 1 cocktail franc sur le côté le plus court d'un petit triangle; rouler au point opposé. Avec le point tourné vers le bas, piquer 3 morceaux de bretzel dans la pâte de chaque côté pour former les cuisses.
  6. Placer le côté couture vers le bas sur la plaque à pâtisserie préparée.Répétez avec les petits triangles restants.Cuire au four pendant 11 à 15 minutes ou jusqu'à coloration dorée profonde.
  7. Retirer immédiatement de la plaque de cuisson sur la grille; cool complètement.



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