Lasagne à la viande copieuse

Name: lasagne à la viande copieuse
Cook time: 95 min
Total time: 110 min
Yield: 12
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 2 onions, peeled and chopped; 1 poivron vert haché; 3 gousses d'ail émincées; 2 cuillères à café de basilic séché; 2 cuillères à café d'origan séché; 2 cuillères à café de feuilles de thym séchées; Boeuf haché maigre de 400 grammes; Porc haché maigre de 200 grammes, veau ou saucisse émiettée; 1 boîte (156 ml) de pâte de tomates Heinz; 1 bouteille (455 ml) de sauce chili Heinz®, piquante aux poivrons doux; 1 boîte (156 ml) de pâte de tomates Heinz; 1 cuillère à soupe de sauce Heinz Worcestershire; 12 nouilles prêtes à cuire; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du fromage mozzarella râpé

Ce plat classique composé de pâtes, de sauce et de fromage est rehaussé avec l’ajout de sauce chili épaisse.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 ° C (180 ° C) .Chauffez l'huile dans une grande casserole ou un four à frire à feu moyen.Ajouter l'oignon, le poivron vert, l'ail et les herbes séchées; cuire de 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient ramollis.
Crumble dans le bœuf et le porc et faire dorer environ 5 minutes. Ajouter le jus de tomate, la sauce chili, la pâte de tomate et la sauce Worcestershire; porter à ébullition. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter pendant 10 minutes.
Étaler 0,25 tasse de la sauce dans un plat à gratin de 13 x 9 po (3 L). Couvrir de 3 nouilles.Réposer avec 0,25 tasse de sauce et 0,33 kg de fromage.Répéter deux fois en terminant par le fromage.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 1 heure.Retirer le papier d'aluminium et cuire au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.Laissez reposer pendant 10 minutes avant de servir.