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Fjardt
Lasagne acadia
Miam! J'adore les lasagnes. Ceci est un excellent "un" plat à tout moment. J'utilise un plat de cuisson de 12 ”x 8” x 2 ”.
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Ingrédients
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 2 litres d'eau
- 200 grammes de boeuf haché (mélange de veau et de porc)
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing onion ( chopped )
- 2 ail (gousses, émincé)
- 1 cuillère à soupe d'origan (frais, écrasé)
- 1 cuillère à soupe de basilic
- 1 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne
- 439 grammes de tomates concassées
- Lasagne de 200 grammes
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan (râpé)
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan (râpé)
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Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du parmesan (râpé)
- 1 cuillère à café de beurre
Préparation
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Faire bouillir de l'eau et de l'huile d'olive, puis retirer du feu.
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Placez les nouilles lasagnes dans l'eau chaude pour qu'elles ramollissent pendant environ 5 minutes, égouttez-les et rincez-les à l'eau froide.
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Viande hachée brune.
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Sauter l'oignon, l'ail, le basilic et l'origan jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Mélangez ensuite avec de la viande hachée brunie.
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Ajouter les tomates au mélange de viande et laisser mijoter 30 minutes. Remuer de temps en temps.
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Frottez le plat à four avec du beurre puis disposez trois couches alternées de nouilles, fromage ricotta, mélange de viande et mozzarella.
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Garnir de parmesan.
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Cuire au four à 350 ° pendant 40 minutes. Laisser reposer 15 minutes avant de servir.
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Pour 6 personnes
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