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Lasagne au bacon et aux œufs
 
 
12 PortionsPTM1H15 min

Lasagne au bacon et aux œufs


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Préparation

  1. Saupoudrer de fromage suisse.
  2. Graisser un plat de cuisson 13x9.
  3. Dans une poêle, cuire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer et égoutter sur du papier absorbant.
  4. Dans le jus de cuisson, faire sauter les oignons jusqu'à tendreté.
  5. Incorporer la farine assaisonnée de sel et de poivre jusqu'à homogénéité.
  6. Incorporer graduellement la moitié et la moitié de la crème; porter à ébullition à feu moyen-doux; cuire en remuant pendant 2 minutes.
  7. Retirer du feu.
  8. Étaler 130 litres de sauce dans un plat graissé.
  9. Couche avec quatre nouilles, puis un tiers des œufs et du bacon, du fromage suisse et de la sauce blanche.
  10. Répétez les couches deux fois.
  11. Sprinkle with Swiss cheese.
  12. Cuire au four à découvert pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que des bulles apparaissent.
  13. Laisser reposer 15 minutes avant de servir.



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