Lasagne au fromage

Préchauffer le four à 170 ° C (175 ° C). Amener à ébullition une grande casserole d’eau légèrement salée. Ajouter les pâtes et cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente; égoutter et poser les lasagnes à plat sur du papier aluminium pour les laisser refroidir

Dans un bol moyen, mélanger la ricotta, le parmesan, les œufs, le sel et le poivre. bien mélanger.

Dans une casserole moyenne, chauffer l'huile à feu moyen et faire sauter l'ail pendant 2 minutes; Incorporer la sauce à spaghetti et l'assaisonnement à l'italienne. Chauffer la sauce jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude, en remuant de temps en temps, de 2 à 5 minutes.

Étaler 1/4 litre de sauce au fond d'un plat allant au four de 9 x 13. Recouvrir d'une couche de nouilles.Étaler la moitié du mélange de ricotta sur les nouilles; recouvrir d'une autre couche de nouilles.Pour un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant la sauce sur les nouilles, et étendre le reste de la ricotta sur la sauce.Recouvrir avec le reste des nouilles et la sauce et saupoudrer de mozzarella.Recouvrir avec du papier d'aluminium graissé.

Cuire au four 45 minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne et que le dessus soit doré.