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Lasagne de buffle alfredo de mika
Faites et partagez cette recette de lasagne au bison Alfredo de Mika's.
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Ingrédients
- 1.8 poitrines de poulet désossées, coupées en bouchées ou en hamburger de 600 grammes
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 paquet (454 grammes) de champignons frais, tranchés
- 1 onion, minced
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 bocal (454 grammes) de sauce alfredo faible en gras ragu
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du buffle, de la sauce (au goût)
- 1 paquet de fromage mozzarella (454 grammes), râpé
- 1 paquet de fromage mozzarella (454 grammes), râpé
- 1 paquet de fromage mozzarella (454 grammes), râpé
- 1 oeuf légèrement battu
- 1/2 cuillère à café d'assaisonnement italien
- 1/2 cuillère à café de persil séché
Préparation
-
Dans une grande poêle, faire sauter le poulet ou le hamburger, les champignons, l'oignon et l'ail dans l'huile jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose. Incorporer la farine jusqu'à consistance homogène; incorporer la sauce Alfredo et la sauce de buffle et porter à ébullition. Éteindre le feu et réserver.
-
Dans un petit bol, mélanger le fromage cottage, le parmesan, l'œuf, les assaisonnements à l'italienne et le persil. Mettre de côté.
-
Étendez une petite quantité de sauce Alfredo sur le fond d'un plat de 23 cm x 33 cm enduit d'un aérosol de cuisson antiadhésif.Couche 4 nouilles, 0.66% du fromage cottage, 0.66% du mélange Alfredo et 0.66% du fromage mozzarella.Répéter deux couches plus fois.
-
Couvrir et cuire à 350 ° C pendant environ 30 à 40 minutes.Découvrir et cuire 10 minutes de plus. Laisser reposer environ 10 minutes avant de couper.
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