Lasagne sans viande

Name: lasagne sans viande
Cook time: 50 min
Total time: 90 min
Ingredients: 9 nouilles de lasagne non cuites; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 2 gousses d'ail émincées; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des courgettes en dés; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des champignons frais tranchés; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des carottes émincées; 1/4 cuillère à café de poivre; 1/4 cuillère à café de poivre; 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate; 3/8 litre d'eau; 1 boîte (170 grammes) de pâte de tomate; 1 cuillère à café de sucre; 1 cuillère à café de basilic séché; 1/2 cuillère à café de sel; 1/2 cuillère à café de romarin séché, broyé; 1/4 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage Romano râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage Romano râpé; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage Romano râpé

"Cette lasagne délicieuse est l’une de mes spécialités", explique Sharon Allen, de Allentown, en Pennsylvanie. "Elle est remplie de légumes frais, tels que les courgettes, les champignons, les carottes et les poivrons. heure d'été."

Ingrédients

Préparation

Cuire les lasagnes selon le mode d'emploi.Pendant ce temps, dans une grande casserole enduite d'un aérosol de cuisson, faire sauter l'oignon et l'ail pendant 3 minutes.Ajouter les courgettes, les champignons, les carottes et les poivrons; cuire et remuer jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.Incorporer les tomates, l'eau, la pâte de tomates et les assaisonnements.Amener à ébullition.Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes.Retirer un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant la sauce et réserver.
Égoutter les nouilles; Combinez la ricotta, un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la mozzarella et du fromage Romano.Dans un plat non graissé de 13 x 9 po, mettez un tiers de la sauce restante, trois nouilles et la moitié du mélange au fromage. Répéter les couches.Recouvrir avec le reste de la sauce et les nouilles.Étaler la sauce réservée sur le dessus.
Couvrir et cuire à 350 ° C pendant 45 minutes. saupoudrer du reste de mozzarella.Cuire 5-10 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Laisser reposer 15 minutes avant de couper.