Lasagnes sliders / cupcakes

Name: lasagnes sliders / cupcakes
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 0
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché (ou saucisse italienne); 1 medium onion (diced); 1 gousse d'ail (émincée); Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant la sauce pour pâtes préférée (je préfère le Champignon Prego); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella (râpé); 1 oeuf; 2 canettes (227 grammes) de biscuits au babeurre réfrigérés (Donne 20); Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage mozzarella (râpé)

Ceux-ci se sont envolés dès que je les ai posés. Ils constituent un délicieux apéritif ou un plat principal de la taille d'une main.

Ingrédients

Préparation

Ajouter la sauce rouge à la casserole.
Dans un bol séparé, mélangez bien le fromage ricotta et un œuf.
Préchauffer le four à 350.
Séparez les biscuits les uns des autres.
Dans un moule à gâteau (j'utilise un plat en silicone, je n'ai donc pas besoin de le graisser, mais si je n'utilise pas de silicone, je suggère Pam), placez un biscuit cru dans chaque trou de gâteau.
Avec les doigts, pressez le biscuit dans et partiellement le long des côtés de chaque trou, créant un effet de "croûte".
Verser un mélange de viande dans chaque trou de petit gâteau, sur le biscuit.
Verser un peu de ricotta sur la viande et répartir uniformément sur le dessus.
Saupoudrer le fromage mozzarella sur chaque trou de petit gâteau.
Place in oven for 18-20 min, keeping a close eye on the cheese, making sure it doesn't burn.
Retirer du four et laisser refroidir pendant 3-5 minutes
Avec un couteau, soulevez délicatement chaque glissière de lasagne de son trou pour cupcake et placez-la sur une assiette.
Servir plus tôt que plus tard :)
And Enjoy!