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Nattonori
Le commerçant joe est "tout simplement la meilleure purée de pommes de terre"
Sur le dos d'une boîte de bouillon de poulet Free Range de la marque Trader Joe's. Je ne fais pas de déclarations audacieuses avec des recettes indiquant qu'elles sont "les meilleures ...", mais j'ai bien aimé le nom.En outre, j'aime bien publier des recettes de Trader Joe, en particulier pour les gens qui n'ont pas de magasin dans leur ville ou ceux qui vivent à l'étranger.Vegan-friendly simplement en remplaçant le bouillon de poulet par un bouillon de légumes.La ciboulette est facultative.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer les pommes de terre et le bouillon à ébullition dans une grande casserole.
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Couvrir et cuire à feu moyen 15 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
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Égouttez et réservez le liquide de cuisson.
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Écraser les pommes de terre avec 130 litres de cuisson réservée. Ajouter plus si nécessaire pour obtenir la consistance désirée.
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Incorporer la ciboulette ou une autre herbe de choix.
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Assaisonner avec du poivre blanc.
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Conseil: conservez le reste de la cuisson pour une autre recette.
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