Le gâteau à l'espresso

Name: Le gâteau à l'espresso
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 16
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage non blanchie; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la farine tout usage non blanchie; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre brut; Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant de la poudre de cacao non sucrée; 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte; 1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la compote de pomme non sucrée (ou de la purée de pruneaux); 3 blancs d'œufs; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du café

1 gramme de graisse !! et c'est incroyable.Vous pouvez aussi faire des truffes avec la même recette de base. (Recette 259042) Neff est le chef exécutif du La Costa Resort and Spa.Info nutrition: Calories 70; Protéine 2g; Graisse totale 1g; Graisse Saturée 0,5g; Glucides 16g; Fibre alimentaire 2g; Cholestérol 0 mg; Sodium 90 mg

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 ° C (175 ° C). Pulvérisez un moule à gâteau carré d'un centimètre et saupoudrez-le de poudre de cacao, puis mettez-le de côté.
Dans un grand bol, mélanger les farines, le sucre, le cacao, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel, et mettre de côté. Dans un autre bol, mélanger les pruneaux, le blanc préparé un moule à gâteau.Cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au milieu du gâteau en ressorte propre.

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