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Redheadchef
Gâteau aux fruits de vacances (gâteau aux fruits)
Faites et partagez cette recette de gâteaux aux fruits de Noël.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 300.Graiser et fariner un moule d'un centimètre.
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Combinez la farine et le bicarbonate de soude; mettre de côté.
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Dans un grand bol, mélanger la viande hachée et le lait concentré sucré. Incorporer les œufs battus, puis les fruits et les noix. Ajouter le mélange farine/bicarbonate de soude et remuer jusqu'à consistance homogène.
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Verser la pâte dans le moule préparé et cuire au four environ 1 heure 20 minutes ou jusqu'à ce que le test au centre du gâteau en ressorte propre. sera sèche, sinon le gâteau sortira parfaitement humide. Soyez diligent avec vos tests.).
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Laisser refroidir 15 minutes.Réparer le moule sur une grille.Froidir complètement.Le gâteau peut être coupé en portions individuelles, emballé dans du papier d'aluminium et congelé.
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Pour faire des moules à pain, remplissez à la cuillère de 0,75 cuillère à soupe pleine. Cuire au four 300 pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le test au milieu du gâteau en ressorte propre.
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