Le gâteau au chocolat préféré de ma famille

Name: le gâteau au chocolat préféré de ma famille
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 8 decent slices, 8
Ingredients: 227 grammes de farine auto-levante; 227 grammes de margarine ou 227 grammes de beurre; 227 grammes de sucre (je réduis toujours le sucre à environ 170 grammes car je n'aime pas les choses TROP sucrées); 3 œufs moyens; 1 cuillère à café de levure chimique; 3 cuillères à soupe de poudre de cacao cadburys; environ. 200 ml d'eau

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Ingrédients

Préparation

Crémer la margarine et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux. Personnellement, je préfère réduire la quantité de sucre car je n'aime pas les choses trop sucrées, mais 80z est la recette originale.
Fouetter les œufs dans le mélange sucre/margarine.
Ajoutez lentement la farine, la levure et le cacao. Tamisez-les pour éviter les grumeaux (surtout dans le cacao).
Remuez dans une forme de 8 mode.Ajoutez progressivement assez d'eau pour détacher le gâteau mélanger un peu.Il devrait être la consistance d'une crème légèrement mince.
Verser dans un moule à gâteau antiadhésif, de préférence avec le fond libre. J'utilise un moule rond de 8 '' pour ce gâteau.
Cuire au four sur une étagère moyenne/supérieure au four à 180 ºC pendant environ 45 minutes ou jusqu'à ce qu'une brochette en ressorte propre.
Retirer de l'étain et laisser refroidir sur une grille. Une fois refroidi, garnir de glaçage au chocolat, glaçage au chocolat, etc. ou saupoudrer de sucre glace et de poudre de cacao.