Le plus délicieux macaroni au fromage

Name: le plus délicieux macaroni au fromage
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: Macaronis au coude de 400 grammes; Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant du fromage cheddar râpé (moyen ou vif, ou une combinaison des deux); 2 canettes (340 grammes) de lait évaporé; Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant du beurre (1,25 bâtonnet); 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre; Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant du fromage cheddar râpé (moyen ou vif, ou une combinaison des deux); persil séché (à saupoudrer sur le dessus)

Un ami en a apporté une grande casserole à un potluck et je DEVAIS avoir la recette à faire pour ma famille.Il est tellement délicieux et crémeux qu'il est difficile d'arrêter de manger.Nous l'aimons comme plat principal avec une salade, mais vous pourrait servir comme un plat d'accompagnement délicieux.Ce sont des instructions pour le lot complet qui servira une foule.Il réduit de moitié facilement.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350.
Cuire les pâtes en suivant les instructions jusqu'à la fin de la cuisson - vous ne voulez pas qu'elles soient pâteuses, car elles absorberont un peu de fromage dans le four.
Mélanger la soupe, le lait concentré, le beurre, le sel et le poivre dans un grand bol allant au micro-ondes. Couvrir d'une pellicule de plastique en laissant un petit évent et laisser cuire pendant 6 à 7 minutes jusqu'à ce que le beurre soit fondu et que le mélange soit tiède à chaud . (Si vous faites un demi-lot, 4 minutes au micro-ondes devraient le faire).
Dans un grand plat allant au four (minimum 9x13, plus petit si la recette est réduite de moitié), étalez 0,33 des nouilles cuites. Ajoutez 0,33 de la sauce. Saupoudrez avec 0,33 du cheddar.
Répéter les couches deux fois en terminant par le fromage.
Cuire au four pendant 40 à 45 minutes.
À la sortie du four, saupoudrez un peu de persil séché si vous le souhaitez. Cela lui donne un intérêt visuel et vous permet également de prétendre qu'il est en meilleure santé.
Laisser reposer 5 minutes avant de servir.

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