Le poulet hawaïen de joanne

Name: le poulet hawaïen de joanne
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1,3 pilon de poulet de 1,5 kg (cuisses ok aussi); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine; sel et poivre au goût; huile de friture; 8-10 tranches d'ananas frais ou 1 tranches d'ananas (567 grammes), réserve de jus; 2 cuillères à soupe de fécule de maïs; 1 cuillère à soupe de base de poulet (la recette originale demande 1 cube de bouillon de poulet); 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; Une tasse avec une capacité de 60 ml contenant du sucre brun (remplacé par du sucre cristallisé et réduit de Une tasse avec une capacité de 190 ml); 1 cuillère à soupe de sauce soja; 1/4 cuillère à café de gingembre en poudre; 8-10 tranches d'ananas frais ou 1 tranches d'ananas (567 grammes), réserve de jus; 8 à 10 tranches de poivrons rouges; sliced green onion

Au fil des années, mon mari a rappelé une recette de poulet hawaïen que sa mère préparait pour la famille quand il était enfant. pour lui comme une surprise.Je ne voulais pas trop toucher à un classique familial, donc la recette originale a très peu changé. mon mari, avec tout mon amour.

Ingrédients

Préparation

Servir avec du riz blanc ordinaire.
Draguer les pilons dans la farine.
Faites chauffer une poêle à feu mi-vif, ajoutez l'huile et faites frire le poulet de tous les côtés jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 10 minutes.
Transférer le poulet dans une grande casserole.
Préchauffez le four à 350 degrés.
Mélanger les ingrédients de la sauce dans une petite casserole et porter à ébullition.Boiler 2 minutes en remuant souvent.
Verser la sauce uniformément sur le poulet.
Disposer les tranches de poivron rouge et d'ananas sur le dessus.
Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose.
Décorer les pilons avec les oignons verts.
Serve with plain white rice.
Les portions sont estimées.

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