Légumes rôtis à l'ail et aux herbes

Name: légumes rôtis à l'ail et aux herbes
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 4 à 6 carottes rondes (ou substitue de carottes standard, coupées en centimètres); 4 à 6 bébés navets; 4 -6 betteraves pour bébé; 6 pommes de terre doré yukon (ou autres pommes de terre jaunes); 60 litres d'huile d'olive; 2 cuillères à café d'herbes séchées, telles que la sauge, l'origan et le thym; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de poivre fraîchement moulu; 4 gousses d'ail émincées

Faites et partagez cette recette végétarienne de légumes à l’ail et aux herbes rôties à partir de.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 350 degrés.
Coupez les extrémités des racines et le dessus des carottes et des navets.
Ne coupez pas les racines des betteraves.
Coupez les sommets à 0,5 pouce.
Mélanger tous les légumes dans un bol et ajouter l'huile d'olive, les herbes, le sel, le poivre et l'ail.
Tournez pour bien mélanger.
Transférer les légumes dans un plat peu profond et les faire rôtir pendant 45 minutes, en les retournant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient facilement percés avec la pointe d'un couteau bien aiguisé.