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Godless Liberal
Légumes rôtis au four
Le goût coloré du romarin transparaît dans cette façon colorée et facile de servir des légumes. — June Trom, Blooming Prairie, Minnesota
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Ingrédients
Préparation
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Placez les pommes de terre, les carottes et les oignons dans un moule non graissé de 13 po. x 9 po plat de cuisson. Dans un petit bol, mélanger l'huile, le jus de citron, l'ail, le romarin, l'origan, le sel et le poivre de Cayenne. Arroser de légumes; mélanger doucement pour bien enrober.
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Cuire au four à découvert à 450 ° C pendant 30 minutes. Couvrir de lanières de poivron. Cuire encore 15 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
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